サンマ
約1ポンド — 実際の魚の重量は異なる場合があります。実際の金額が高い場合は差額分の請求書を別途お送りし、低い場合は差額を返金いたします。 / 土曜日の午後4時59分までのご注文は翌週の金曜日にお届けします。締切後のご注文は、さらに1週間後の金曜日にお届けします。 / 丸魚
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サンマ
$37.99
単価
$37.99/ポンド
✓ 適用される売上税込み
活け締め・刺身品質
この丸魚は、魚をすばやく締め、その後丁寧に血抜きと冷却を行う日本の伝統的な処理法「活け締め」で仕立てています。澄んだ味わい、引き締まった食感、刺身に適した品質を保つための方法です。豊洲市場で目利きし、日本から新鮮な状態で輸入しています。
サンマについて
サンマは、濃厚で香ばしい味わいと、やわらかく脂の乗った身で親しまれる日本の旬魚です。力強い旨みと繊細な皮は、シンプルな調理でこそ魅力が際立ちます。
おすすめの食べ方
- 鮮度のよい状態で刺身
- 大根おろしを添えた塩焼き
- 蒲焼き風
- 生姜醤油煮