クロムツ
約3.5ポンド — 実際の魚の重量は前後します。重量に応じて、差額の追加請求書をお送りするか、差額をご返金する場合があります。 / 土曜日の午後4:59までのご注文は、翌週金曜日にお届けします。締切後のご注文は、さらに翌週の金曜日のお届けとなります。 / 丸魚（うろこ・内臓の処理なし）
$150.81
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クロムツ
$150.81
単価
$27.42/ポンド
✓ 適用される売上税込み
活け締め・刺身用の品質
日本の伝統的な活け締めを施した丸魚です。速やかに締めた後、丁寧に血抜きと冷却を行うことで、雑味のない風味、身の締まり、刺身に適した品質を保ちます。東京・豊洲市場で厳選し、日本から新鮮な状態で輸入しています。
クロムツについて
クロムツは、豊かな脂、すっきりとした甘み、なめらかで柔らかな身が魅力の高級深海魚です。加熱すると濃厚な旨みが一層引き立ち、刺身では上品で繊細な味わいを楽しめます。
おすすめの調理方法
- 刺身・炙り
- 塩焼き
- 煮付け
- 味噌漬け焼き