【刺身用】クロムツ
✓ 適用される消費税込み
クロムツは、英語でJapanese bluefishとも呼ばれる高級深海魚です。豊かな脂、すっきりとした甘み、なめらかで柔らかな食感が魅力です。濃厚でありながら上品な味わいは、刺身、炙り、握り寿司、塩焼き、煮付けによく合います。豊洲市場で仕入れ、日本から新鮮な状態で輸入しています。
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骨抜き
いくら醤油
味付けいなり揚げ(10枚)
鹿児島A5和牛ステーキ