刺身级喉黑鱼（赤鯥）| 丰洲市场

$237.50 $125.00/磅

✓ 价格已含适用销售税

尺寸约1.9磅 — 实际鱼重可能有所不同；如需补收差额，我们会另行收费；若实际重量较轻，则会退还差额。

配送日期请于周六下午4:59前下单，周五送达。截止时间后下单将于下一周周五送达。万圣节预购 — 请于10/24下午4:59前下单，10/30送达

处理方式整鱼已去鳞和内脏

整鱼采用日本传统的活缔处理法快速处理，并经过仔细放血和冷却，有助于保持清爽风味、紧实口感和刺身级品质。鱼获精选自丰洲市场，每周从日本新鲜进口。

喉黑鱼（Nodoguro，也称黑喉海鲈或赤ムツ）是日本备受推崇的白肉鱼之一。鱼肉如丝般柔嫩，脂香浓郁，带有细腻甘甜与深厚鲜味。

披露信息

商品可能含有尖锐鱼骨、虾壳或贝壳碎片。请小心处理和食用，并在进食前去除鱼骨或尖锐的壳片，以免受伤或噎食。