殻付きホタテ
✓ 適用される売上税込み
刺身用の品質
上質な日本産ホタテを殻付きでお届けし、レストランのような上品な盛り付けを楽しめます。ふっくらとした身、澄んだ海の風味、自然な甘みを基準に厳選。刺身やクルード(イタリア風の魚介の生食料理)におすすめです。表面をさっと焼き、中心の柔らかな食感を残す調理にも適しています。豊洲市場で仕入れ、日本から新鮮な状態で輸入しています。
商品には鋭い魚の骨、エビの殻、または殻の破片が含まれる場合があります。取り扱い・飲食には十分ご注意ください。けがや窒息を防ぐため、食べる前に骨や鋭い殻の破片を取り除いてください。
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