刺身级平政（Hiramasa）| 丰洲市场

$101.33 $28.95/磅

✓ 价格已含适用销售税

尺寸约 3.5 磅 — 实际鱼的重量可能有所不同。对于任何额外金额，我们可能会发送第二张发票，或退还差额。

配送日期太平洋时间周六下午4:59前下单，于即将到来的周五送达。截止后下单，将顺延一周至再下一个周五配送。

准备工作整条鱼去鳞并去内脏

平政（Hiramasa）以清爽的风味、优雅的丰腴感与紧实顺滑的肉质而备受喜爱。与许多鰤鱼相比，脂肪更少，风味更细致，适合制作刺身、意式生鱼薄片或轻炙料理。采购自丰洲市场，从日本新鲜进口。

[刺身级] 平政