[生食級] 剝殼扇貝
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[生食級] 剝殼扇貝
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Muki hotate 是頂級日本帶子，連殼上桌，賣相優雅，媲美餐廳水準。帶子肉質飽滿、味道鮮甜、天然甘美，可製成刺身、醃生海鮮，亦可稍微香煎，保持中心軟嫩。產品源自豐洲市場，從日本新鮮進口。